Reteta zilei: Pulpa marinata de miel la gratar

Printeaza

Pulpa marinata de miel la gratar din: pulpa de miel, vin rosu, sos de soia, ulei de masline, coriandru, dafin, usturoi.

Pulpa marinata de miel la gratar

Ingrediente:

  • 1 pulpa de miel
  • 1 cană de vin roșu
  • 3 linguri sos de soia
  • 1/4 cesti de ulei de măsline
  • 3/4 cana coriandru tocat
  • 1 frunza de dafin
  • 2 catei usturoi feliat

Mod de preparare:

Combinați ingredientele de marinată. Marinati carnea pentru 4-5 ore.

Pulpa marinata de miel la gratar

Incalziti gratarul. Puneti pulpa de miel pe gratar si rumeniti pe toate partile, aproximativ 25-30 de minute, ungand cu marinata constant.

Pulpa marinata de miel la gratar

Lasati sa se odihneasca, taiati si serviti.

Pulpa marinata de miel la gratar

Pulpa marinata de miel la gratar

Pulpa marinata de miel la gratar

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Iepure vanatoresc

Pulpa de miel la frigare

Pulpa de miel la frigare din: pulpa de miel, usturoi, sare, piper, maghiran, lamaie, ulei. Ingrediente: 1 pulpă de miel, aproximativ de 2 kg 4 căţei de usturoi sare piper maghiran suc de lămâie ulei Mod de preparare: Se spală carnea şi se înţeapă cu un cuţit în mai multe locuri. Se împănează în crestături cu […]

 

Pulpa de miel cu lamaie

Pulpa de miel cu lamaie

Pulpa de miel cu lamaie din: pulpa de miel, usturoi, cimbru, lamai, cartofi, ulei, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 1 pulpă de miel (din spate) 6 căţei de usturoi 1 lingură cimbru 2 lămâi zemoase 1 kg cartofi noi ulei sare piper 1 fir de rozmarin   Mod de preparare: Incingeţi cuptorul la treapta 3. Curăţaţi […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.