Pulpa de porc la cuptor din: pulpa de porc, suc de portocale, otet, scortisoara, ghimbir, usturoi, cimbru, ceapa, praz, ardei, sos de soia, ulei de masline, piper, ienibahar, zahar brun.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Puneti ceapa, cimbrul, usturoiul, ghimbirul si ardeiul intr-un blender si procesati 1 minut.
Adaugati celelalte ingredient, cu exceptia carnii de porc.
Se spala si se usuca carnea de porc, apoi se pune intr-un castron adanc.
Se toarna sosul peste ea. Se acopera cu folie de plastic si se da la rece pentru cateva ore.
Puneți carnea de porc bine condimentată intr-o tava si se toarna marinata peste.
Acoperiti si dati la cuptor la 180C pentru o ora.
Intoarceti pe cealalta parte si mai gatiti 1 ora.
Scoateti capacul si mai gatiti alte 15 minute.
Lasati sa se odihneasca, apoi taiati si serviti.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pulpa de porc marinata la cuptor din: pulpa de porc, ceapa, ghimbir, ananas, cuisoare, suc de portocale, otet, miere, scortisoara. Ingrediente: o pulpă de porc fără os Pentru marinată: 3 cepe 20 g ghimbir proaspăt 2 felii ananas 10 cuişoare 500 ml suc de portocale 50 ml oţet 200 g miere o linguriţă scorţişoară o linguriţă […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Buna pulpa de porc 🙂
Asa fac si eu pulpa de porc
A facut cineva? Sa-mi spuna si mie