Reteta zilei: Pui rotisat

Printeaza

O reteta Pui rotisat din: pui, lamaie, piper, sare si unt.

Pui rotisat

 

Ingrediente:

  • 1 pui întreg
  • 1 lamaie
  • 1 lingurita de piper proaspat macinat
  • 1 lingurita de sare
  • 1/4 ceasca unt nesărat

 

Mod de preparare:

Spalati bine puiul, scoateti maruntaiele. Combina sarea si piperul.

Frecati puiul cu amestecul de sare si piper, de asemenea si interiorul cavitatii.

Pui_rotisat

Taiati lamaia in jumatate si intrduceti-o in interiorul puiului.

Pui_rotisat_04

Incalziti cuptorul la 350 grade.

Ungeti puiul cu untul topit si dati la cuptor aproximativ 60 de minute.

Lasati sa se odihneacsa, apoi serviti cald.

Pui_rotisat_06

Pui rotisat

Pui rotisat

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Pui la rotisor cu sos barbeque din: pui, sare, zahar brun, ceapa rosie, usturoi, coriandru, piper, sos barbeque. Ingrediente: 1 pui 3/4 ceasca de sare 1/2 cana de zahar brun 1 ceapa rosie 3-4 catei de usturoi 1/2 cana coriandru piper negru proaspat macinat sos barbeque   Mod de preparare: Spalati bine puiul si aruncati […]

Pui la rotisor cu unt

Pui la rotisor cu unt

Pui la rotisor cu unt din: pui, lamaie, piper, sare si unt. Ingrediente: 1 pui întreg 1 lamaie 1 lingurita de piper proaspat macinat 1 lingurita de sare 1/4 ceasca unt nesărat   Mod de preparare: Spalati bine puiul, scoateti maruntaiele. Combina sarea si piperul. Frecati puiul cu amestecul de sare si piper, de asemenea […]

 

Pui la rotisor cu garnitura

Pui la rotisor cu garnitura din: pui, unt, sare, piper, cimbru, usturoi, cartofi, rosii cherry si patrunjel. Ingrediente:  un pui 100 g unt sare piper macinat cimbru uscat si macinat o capatana usturoi 150 ml apa pentru garnitura: 500 g cartofi 300 g rosii cherry 1-2 legatura patrunjel   Mod de preparare: Se spală bine […]

 

Pui ca pe Ialomita

Pui cu fenicul si salvie

Pui cu fenicul si salvie din: pui, salvie, sare, piper, ulei de masline, pacetta, usturoi. Ingrediente: un pui 6 foi de salvie sare piper două-trei linguri de ulei de măsline extravirgin 60 g pancetta (şunculiţă) tăiată în cubuleţe două linguri de seminţe de fenicul doi căţei de usturoi   Mod de preparare: Puiul se curăţă […]

 

Pui cu busuioc, cocos si curry

Pui cu busuioc, cocos si curry din: pui rotisat, lapte de cocos, pastă de curry, zahăr, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 pui preparat la rotisor 400 ml lapte de cocos 1-2 linguri de pastă de curry 4 linguriţe de zahăr frunze proaspete de busuioc sare piper   Mod de preparare: Taie în bucăţi mari un pui preparat la rotisor. […]

 

 

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. Mmmm, mi-ai facut pofta de un pui la rotisor 🙂

  2. Foarte bun iese puiul in felul asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.