Frigarui de pui cu legume si slanina din: file de piept de pui, usturoi, ulei, suc de lamaie, praf de curry, ardei gras, slanina, sare si piper. Frigarui de pui aromate cu mere Frigarui din ficat de pui Frigarui de pui cu ghimbir Ingrediente: 600 g file de piept de pui 2 catei usturoi […]
Reteta zilei: Pui cu legume si orez
PrinteazaPui cu legume si orez din: piept de pui, ceapa, usturoi, ardei gras, ardei iute, ceapa verde, zahar, pasta de fasole neagra, sos de soia, ulei, coriandru, orez.
Ingrediente:
- 1 piept de pui
- 1 ceapă mică
- 2 catei usturoi
- ardei gras si ardei iute
- 1 fir ceapa verde
- 1 lingurita zahar
- 1½ linguriță pastă de fasole neagră
- 1½ linguriță sos de soia
- 1 lingura ulei
- coriandru si orez, pentru servire
Mod de preparare:
Pregatiti ingredientele, tăiați puiul cuburi. Se taie ceapa julienne.
Se pune usturoiul, se toaca ardeii.
Feliati ceapa verde.
Se încălzește un wok sau o tigaie, se adaugă uleiul, usturoiul și jumătate de ceapă și gatiti timp de un minut.
Adăugați carnea de pui, sosul de soia și partea albă de ceapă verde și gătiți timp de 2-3 minute.
Adăugați ardeii.
Gatiți încă 5 minute.
Se adaugă zahărul, pasta de fasole neagră și ceapa rămasă și se amestecă încă 2 minute.
Serviti cu ceapa verde, coriandru și orez.
Pui cu legume si orez
Pofta buna!
Pui cu legume în sos chinezesc
Pui cu legume în sos chinezesc din: ardei, castane, ceapa, fasole, broccoli, conopida, piept de pui, sos chinezesc, ulei, radacina de ghimbir, usturoi. Ingrediente: 1 ardei roşu mare, tăiat felii ½ cană de castane de apă, mărunţite 1/3 cană de ceapă verde sau galbenă, tocată ½ – cană de fasole încolţită, proaspătă ½ cană de […]
Pui cu legume si sos de rosii
Pui cu legume si sos de rosii din: piept de pui, ceapa, rosii, praz, usturoi, morcov, ardei, suc de rosii, sare, piper, ulei, busuioc. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapă 2-3 roşii 1 fir de praz 3-4 căţei de usturoi 1 morcov 1 ardei gras 1 ceaşcă de suc de roşii sare piper busuioc ulei […]
Pofta buna!