Reteta zilei: Pui cu orez si legume

Printeaza

Pui cu orez si legume din: unt, pui, sare, piper, ceapa, telina, orez, dafin.

Poate te intereseaza si:

Pui_cu_orez_si_legume_08

Pui cu orez si legume

Ingrediente:

  • 3 linguri unt
  • 1 pui taiat in 8 bucati
  • sare și piper
  • 1 ceapa, cuburi
  • 1 tulpini de telina, cuburi
  • 1 cană de orez
  • 1 frunza de dafin

 

Mod de preparare:

Într-un wok, se topește untul la foc mediu. Asezonati puiul bine cu sare și piper. Prajiti puiul aproximativ 10 minute.

Pui_cu_orez_si_legume

Între timp, tocati ceapa si telina. Incorporati apoi peste pui, asezonati cu sare și piper, gatiti aproximativ 1 minut.

Pui_cu_orez_si_legume_03

Adaugati 1 cana de apa, se acopera, dați focul la mic si gatiti pentru 20 de minute.

Pui_cu_orez_si_legume_04

După 20 de minute se adauga orezul. Adauga inca 1 ceasca de apa si foaia de dafin.

Pui_cu_orez_si_legume_06

Se acopera si se fierbe timp de 30 minute. Scoateți capacul și serviti.

Pui_cu_orez_si_legume_07

Pui cu orez si legume

0

Pui_cu_orez_si_legume_08

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Bianca Varlan

    Puiul si orezul impreuna, n-am facut asa ceva

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.