Reteta zilei: Pui cu legume si orez

Printeaza

Pui cu legume si orez din: piept de pui, ceapa, usturoi, ardei gras, ardei iute, ceapa verde, zahar, pasta de fasole neagra, sos de soia, ulei, coriandru, orez.

Pui cu legume si orez

Pui cu legume si orez

Ingrediente: 

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapă mică
  • 2 catei usturoi
  • ardei gras si ardei iute
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 lingurita zahar
  • 1½ linguriță pastă de fasole neagră
  • 1½ linguriță sos de soia
  • 1 lingura ulei
  • coriandru si orez, pentru servire

Mod de preparare:

Pregatiti ingredientele, tăiați puiul cuburi. Se taie ceapa julienne. Se pune usturoiul, se toaca ardeii. Feliati ceapa verde.

Pui cu legume si orez

Se încălzește un wok sau o tigaie, se adaugă uleiul, usturoiul și jumătate de ceapă și gatiti timp de un minut. Adăugați carnea de pui, sosul de soia și partea albă de ceapă verde și gătiți timp de 2-3 minute. Adăugați ardeii. Gatiți încă 5 minute.

Pui cu legume si orez

Se adaugă zahărul, pasta de fasole neagră și ceapa rămasă și se amestecă încă 2 minute.

Serviti cu ceapa verde, coriandru și orez.

Pui cu legume si orez

Pui cu legume si orez

Pui cu legume si orez

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Pui cu legume si orez
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.