Reteta zilei: Pui cu legume la cuptor – usor de preparat

Pui cu legume la cuptor din: pui, ceapa, cartofi rosii, fasole verde, ulei de masline, supa de pui, sare, boia de ardei, piper vayenne, praf de ceapa, cimbru, piper alb, praf de usturoi, piper negru, verdeata.

Ingrediente:

• 1 pui
• 1 ceasca ceapa tocata
• 5-6 cartofi rosii, tocati
• 2 pumni de fasole verde
• ulei de masline
• 1 cana supa de pui
• 4 lingurite de sare
• 2 lingurite boia de ardei
• 1 lingurita piper cayenne
• 1 lingurita praf de ceapa
• 1 lingurita cimbru uscat
• 1 lingurita piper alb
• 1/2 lingurita praf de usturoi
• 1/2 lingurita piper negru
• 1-2 crengute verdeata

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 150C. Curatati si spalati puiul. Uscati cu prosoape de hartie.

Combina condimentele si frecati puiul cu ele.

Umpleti puiul cu ceapa. Intr-o tava puneti puiul si dati la cuptor 1 ora.

Scoateti tava, adaugati cartofii, stropiti cu ulei si dati la cuptor pentru inca 40 de minute.

Adaugati supa de pui si dati la cuptor inca 30 minute.

Adaugati apoi fasolea verde si verdeata.

Dati la cuptor 30 de minute.

Scoateti din cuptor si lasati sa se odihneasca timp de 5-7 minute.

Taiati si serviti.

Pui cu legume la cuptor

Pofta buna!