Prajiturele cu agrise din: faina, praf de copt, zahar, oua, iaurt, sirop de soc, unt, sare, agrise sau afine, smantana. Mod de preparare: Se pun 12 forme de hârtie în tava de brioşe. Se amestecă într-un castron mare 225g făină cu agent de creştere, 1 linguriţă praf de copt şi 200g de zahăr fin. Se […]
Reteta zilei: Prajituri cu ciocolata si crema de branza
PrinteazaPrajituri cu ciocolata si crema de branza din: unt, zahar, cacao, sare, esenta de vanilie, oua, faina, fulgi de ciocolata amaruie, crema de branza, galbenus de ou.
Ingrediente:
- ½ ceasca plus 2 linguri de unt nesărat
- 1 ¼ cana zahar tos
- ¾ ceasca plus 2 linguri de pudră de cacao neindulcita
- ¼ lingurita sare
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 2 oua
- ½ ceasca făină
- ¾ ceasca fulgi de ciocolata amaruie
Ingrediente prajiturele crema de branza:
- 240gr crema de branza
- ¼ cana de zahar, plus 2 linguri
- ¼ lingurita esenta de vanilie
- 1 galbenus de ou
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Ungeti cu ulei 2 tavi de mini-briose.
Se topește untul într-o cratiță mică la foc mediu. Într-un bol mare, combinati zahar, pudra de cacao și sare.
Adăugați untul topit cald la ingredientele uscate, se adaugă esenta de vanilie și se amestecă până sunt bine combinate.
Adăugați ouălele unul cate unul si amestecati foarte bine.
Când aluatul pare gros și lucios, se adaugă făina și se amestecă până când este bine incorporata.
Incorporati fulgii de ciocolata in aluat, amestecati și pastrati deoparte.
Într-un castron separat, amestecati împreună toate ingredientele prajiturelele cu crema de brânză.
Turnati aproximativ o lingura de aluat in tavi, apoi amestecati intre ele aluaturile, astfel incat sa obtineti prajiturele mixte.
Dati la cuptor si coaceti timp de 15-20 minute.
Lasati sa se raceasca, apoi serviti.
Prajituri cu ciocolata si crema de branza
Pofta buna!
Reteta zilei: Prajiturele cu ciocolata si vanilie
Prajiturele cu ciocolata si vanilie din: ciocolata, unt, zahar, oua, vanilie, faina, cacao, praf de copt, sare, zahar pudra. Ingrediente: 60 gr ciocolata 200gr unt 2 căni de zahăr 3 ouă 1 lingura esenta de vanilie 2 1/4 cani de faina 1 1/4 cană de cacao 1 lingurita praf de copt 1/2 linguriță sare zahăr […]
Prajiturele cu mascarpone din: faina, unt, zahar, lapte, cacao, ou, praf de copt, smantana, mascarpone. Ingrediente: Pentru aluat: 180 g făină 100 g unt 110 g zahăr 100 ml lapte 65 g cacao 1 ou 1 linguriţă praf de copt Pentru cremă: 200 ml smântână pentru frişcă 2 linguri zahăr pudră 100 g mascarpone […]
Ce bine arata prajiturile