Reteta zilei: Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic

Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic din: unt, zahar, zahar brun, ou, esenta de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, fulgi de ciocolata alba, fistic, afine uscate.

Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic

Ingrediente:

• ½ ceasca de unt
• ½ cana de zahar brun
• ½ cana de zahar
• 1 ou
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 1 ½ cani faina
• ½ lingurita bicarbonat de sodiu
• 1 cana fulgi de ciocolata alba
• ½ ceasca fistic, maruntit
• 1 ceasca de afine uscate

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 180C. Intr-un bol mare, se combina untul, zaharul si zaharul brun. Folosind un mixer bateti untul cu zaharul pana la omogenizare. Adaugati ou si vanilie.

Intr-un castron separat , combinati faina si bicarbonatul de sodiu. Amestecati usor. Incorporati amestecul de faina in cel de unt. Amestecati cu o spatula, adaugati fulgii de ciocolata, afine uscate și fistic.

Formati prajiturele si asezati in tava pe hartie de copt. Coaceti pentru 8-10 minute. Lasati sa se raceasca, apoi serviti.

Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic

Pofta buna!