Reteta zilei: Prajitura de casa cu gem de capsuni

Prajitura de casa cu gem de capsuni din: unt, faina, ovaz, zahar, gem de capsuni.

Prajitura de casa cu gem de capsuni

Ingrediente: 

• 1½ ceasca unt
• 2 cani faina
• 1 cană de ovăz
• 2 cani de zahar
• 2 cesti gem de capsuni

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 170C. Ungeti o tava cu ulei.
Într-un blender procesati 1 ceasca de unt, 1⅔ cani faina, ⅔ ceașcă de zahăr și ⅓ cana ovăz. Procesati pana se omogenizeaza. Transferati in tava.

Ungeti cu gem de capsuni.

In blender procesati restul de unt, faina, zahăr, ovăz. Adaugati peste gem.

Coaceți timp de 25 minute, apoi se scoate din cuptor și se lasă să se răcească complet înainte de a tăia.
Serviti prajitura rece.

Prajitura de casa cu gem de capsuni

Pofta buna!