Reteta zilei: Prajitura cu unt de arahide si gem de capsuni

Printeaza

Prajitura cu unt de arahide si gem de capsuni din: banane, unt de arahide, ulei de cocos, miere, oua, ovaz, faina, sare, scortisoara, praf de copt, gem de capsuni.

Prajitura_cu_unt_de_arahide_si_gem_de_capsuni_07

Prajitura cu unt de arahide si gem de capsuni

Ingrediente: 

  • 2 banane
  • 2/3 ceasca unt de arahide
  • 1/3 cană ulei de cocos
  • ½ ceasca de miere
  • 2 oua, ușor bătute
  • 2 cani ovăz
  • ½ ceasca faina din grau integral
  • ¾ linguriță sare
  • ½ lingurita scortisoara macinata
  • 2 lingurite praf de copt
  • ½ ceasca de gem de capsuni

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 170C. Ungeti o tava de copt si adaugati hartie de copt.
Adaugati bananele intr-un bol mare si pasati cu o furculita.

Prajitura_cu_unt_de_arahide_si_gem_de_capsuni

Încălziți untul de arahide în cuptorul cu microunde timp de 20-25 de secunde, până se înmoaie și adăugați-l in castron împreună cu ulei de cocos, miere, ouă și bateti până când totul este bine combinat.

Prajitura_cu_unt_de_arahide_si_gem_de_capsuni_02

Într-un castron separat, combinati ovăz, făină, sare, scorțișoară și praful de copt. Adaugati ingredientele uscate in ingrediente umede și se amestecă bine.

Prajitura_cu_unt_de_arahide_si_gem_de_capsuni_03
Se toarnă aluatul în vasul de copt si adaugati gem.

Prajitura_cu_unt_de_arahide_si_gem_de_capsuni_04

Utilizați un cuțit pentru a amesteca.

Prajitura_cu_unt_de_arahide_si_gem_de_capsuni_05
Coaceți timp de 30-35 de minute.

Prajitura_cu_unt_de_arahide_si_gem_de_capsuni_06

Lasati sa se raceasca cel putin 15 minute inainte de a felia si a servi.

Prajitura_cu_unt_de_arahide_si_gem_de_capsuni_07

Prajitura cu unt de arahide si gem de capsuni

Prajitura_cu_unt_de_arahide_si_gem_de_capsuni_07

Pofta buna!

1 comentariu

  1. A iesit buna prajitura?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.