Reteta zilei: Prajitura cu prune si mere

Printeaza

Prajitura cu prune si mere din: prune, mere, zahar pudra, scortisoara, vin, zmeura, afine, unt, zahar pudra, unt nesarat si inghetata.

Prajitura cu prune si mere

 

Ingrediente pentru umplutura:

  • 250g prune
  • 250g mere
  • 150g zahar pudra
  • ½ lingurita de scortisoara
  • 100ml vin dulce sau apa
  • 100g zmeura
  • 100g afine
  • 20g unt nesarat

Ingrediente pentru aluat:

  • 200g faina
  • 100g zahar pudra
  • 100g unt nesarat
  • Inghetata si frisca pentru servire

 

 

Mod de preparare:

Taiati prunele in jumatate, se scot samburii și se taie bucați mici.

Curatati merele, scoateți cotorul si taiati bucați mici. Intr-o tigaie puneți untul și topiti la foc mediu.

Adaugati prunele, merele, zaharul și scorțișoara si gatiti acoperit 7 minute.

Adaugați vinul si mai gatiti 5 minute.

Prajitura cu prune si mere

Opriti focul si adaugati apoi zmeura și afinele. Lasati deoparte.

Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. Adaugati toate ingredientele pentru aluat in robotul de bucatarie.

Procesati bine. Scoateti apoi si framantati bine pe o suprafata de lucru curata.

Prajitura cu prune si mere

Intr-un vas termorezistent se toarna amestecul de fructe, iar pe deasupra se pune aluatul.

Dati la cuptor pentru 35 de minute. Serviti cu inghetata si frisca.

Prajitura cu prune si mere

Prajitura cu prune si mere

Prajitura cu prune si mere

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Prajitura de ciocolata cu pere

Prajitura de ciocolata cu pere

Prajitura de ciocolata cu pere din: unt, pere, suc de lamaie, ciocolata, oua, zahar, faina, jeleu, cacao, praf de copt. Ingrediente: unt moale şi făină pentru uns tava 4-5 pere 1 -2 linguri cu suc de lămâie 200 g ciocolată neagră, cu 70% conţinut de cacao 200 g unt 8 ouă 150 g zahăr brun fin […]

 

Prajitura cu pere

Prajitura de gris cu pere

Prajitura de gris cu pere din: gris, faina, oua, zahar, ulei, praf de copt, pere, vanilie. Ingrediente: Aluat: 200 g griş 150 g iaurt 50 g făină 4 ouă 100 g zahar 100 ml ulei 1/a lămâie (zeama) 1/2 plic praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 6 pere Sirop: 500 ml apă 150 g zahăr […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Incoming search terms:

  • prajitura cu prune

1 comentariu

  1. prajitura cu prune si mere din zmeura si afine… ceva nu se leaga 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.