Prajitura cu ghimbir la pahar din: morcovi, zahar, oua, faina, scortisoara, ghimbir, nucsoara, smantana, frisca. Ingrediente: 100 g morcovi 10 linguri zahăr 2 ouă 4 linguri cu vârf de făină scorţişoară ghimbir nucşoară o lingură smântână de gătit 150 ml frişcă lichidă nuci caramelizate mărunţite Mod de preparare: Morcovii se curăţă, se fierb şi […]
Reteta zilei: Prajitura cu ghimbir si scortisoara
PrinteazaPrajitura cu ghimbir si scortisoara din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, praf de ghimbir, scortisoara, unt, zahar brun, melasa, apa, ou.
Ingrediente:
- 1 1/2 cani faina
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1/2 lingurita de sare
- 2 lingurite praf de ghimbir
- 1 lingurita scortisoara macinata
- 1/4 lingurita cuisoare
- 4 linguri de unt nesarat
- 2/3 cana de zahar brun
- 2/3 cana melasa
- 2/3 cana de apa clocotita
- 1 ou
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 180C. Ungeti o tava si tapetati cu faina.
Intr-un bol mediu, amestecati impreuna faina, praf de copt, sare, ghimbir, scortisoara si cuisoare.
Intr-un castron mare, se combina unt, zahar brun, melasa si apa clocotita.
Amestecati pana cand untul este topit. Incorporati oul.
Adaugati ingredientele uscate in ingrediente umede si amestecati pana la omogenizare.
Se toarna aluatul in tava pregatita si coaceti timp de aproximativ 35 de minute. Se lasa sa se raceasca, se taie si se serveste.
Prajitura cu ghimbir si scortisoara
Pofta buna!
poate iti place si:
Prajitura cu ghimbir la pahar
Prajitura cu fructe uscate si ghimbir
Prajitura cu fructe uscate si ghimbir din: faina, miere, zahar, fructe uscate, oua, praf de copt, scortisoara, nucsoara, ghimbir, piper. Ingrediente: 250 g miere 250 g făină 100 g zahăr pudră 100 g fructe uscate (stafide, nuci, migdale) 2 ouă 100 ml lapte un plic praf de copt un plic zahăr vanilat o linguriţă scorţişoară […]
Prajitura cu nuci si scortisoara
Prajitura cu nuci si scortisoara din: smantana, ulei, apa, oua, esenta de migdale, pudra de proteina, gluten de grau, bicarbonat de grau, praf de copt, scortisoara, indulcitor, nuci. Ingrediente: 120ml smantana 60ml ulei 60ml apa 3 oua 2 lingurite esenta de migdale 150gr pudra de proteina cu aroma de vanilie 30gr faina de ovaz […]
Pofta buna!