Reteta zilei: Prajitura cu cacao si lapte

Prajitura cu cacao si lapte din: unt, lapte, faina, cacao, oua, otet, zahar pudra, apa, vanilie, capsuni.

Poate te intereseaza Tort cu frisca, ciocolata si capsuni

Ingrediente:

• 1/2 cană unt
• 2 1/2 cani de lapte
• 1 cană faina
• 1/2 ceasca pudra de cacao
• 4 oua
• 1/8 linguriță otet
• 1 3/4 cani zahar pudra
• 2 linguri de apă
• 2-3 lingurite de vanilie
• zahar pudra si capsuni pentru servire

Mod de preparare:

Topiti untul, se răcește la temperatura camerei. Incalziti usor laptele.

Se amestecă făina și pudra de cacao într-un castron.

Separati albusurile de galbenusuri, bateti albușurile cu oțet pana se intaresc.

Folosind un mixer, bateti galbenusurile si zaharul pudra.

Se incorporeaza unt, apă și vanilie.

Se incorporeaza amestecul de făină în amestecul de galbenusuri.

Se incorporeaza laptele. Adaugati alubusurile.

Se toarnă aluatul într-o tava. Se coace la 160C timp de 50-60 de minute.

Se răcește complet la temperatura camerei, se presara zahar pudra.

Taiati prajitura si serviti cu capsuni.

Prajitura cu cacao si lapte

Pofta buna!

poate iti place si:

Prajitura de casa cu crema de cacao

 

Prajitura de casa cu crema de cacao din: zahar, faina, vanilie, biscuiti, oua, ulei, sare, lapte, unt, nuca, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 6 linguri zahăr 7 linguri făină esenţă vanilie 1/2 kg biscuiţi populari 5 ouă o lingură ulei sare Pentru cremă: 750 ml lapte 2 plicuri praf pentru budincă de cacao 10 linguri zahăr […]

Prajitura cu pere si cacao

 

Prajitura cu pere si cacao din: oua, lapte, unt, rom, cacao, praf de copt, faina, pere, zahar. Ingrediente: 4 oua 150 ml lapte 230 g unt 1 linguriţă cu esenţă de rom 1 lingură cu cacao 1 linguriţă cu praf de copt 200 g făină 4 pere zahăr pudră, pentru decor   Mod de preparare: […]

Prajitura cu visine si cacao

Pofta buna!