Reteta zilei: Prajitura cu afine

Printeaza

Prajitura cu afine din: faina, praf de copt, sare, unt nesarat, zahar, afine, coaja de lamaie, ou, galbenus de ou, lapte batut, suc de lamaie, zahar.

Prajitura_cu_afine_04

 

Ingrediente:

  • 2 cani faina
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 120gr unt nesarat
  • ¼ ceasca de zahar
  • 1 cana afine
  • Coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1 ou
  • 1 galbenus de ou
  • ½ ceasca lapte batut
  • 1/4 ceasca de suc de lamaie
  • ¼ cana zahar

 

Mod de preparare:

Bateti faina, praful de copt, sare, zahar și coaja de lamaie impreuna.

Adaugati untul si cu bateti bine. Frecati untul intre degetul mare si degetele aratatoare.

Cu un mixer bateti bine pana la omogenizare. Dati la congelator cateva minute.

Prajitura_cu_afine

Bateti ouale, laptele batut si lamaie impreuna. Incorporati in amestecul de faina.

Incorporati si afinele si amestecati bine. Preincalziti cuptorul la 200C.

Dupa ce aluatul este aproape complet inghetat, scoateti-l si taiati-l la blender.

Puneti intr-o forma si asezati bine. Ungeti cu ou si presarati zahar.

Prajitura_cu_afine_02

Coaceti pentru aproximativ 15 minute pe raftul de jos si apoi pe raftul de sus pentru inca 8-10 minute.

Lasati sa se raceasca si serviti.

Prajitura_cu_afine_04

Prajitura cu afine

Prajitura_cu_afine_05

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Prajitura faramicioasa cu afine

Prajitura faramicioasa cu afine din: faina, zahar, lapte, unt, praf de copt, afine, lamai. Ingrediente: 100 g făină 60 g zahăr 60 ml lapte bătut 50 g unt moale un ou o linguriţă praf de copt 250 g afine • coaja unei lămâi • 80 g făină 60 g zahăr 50 g unt moale o […]

 

Prajitura pufoasa cu afine

Prajitura pufoasa cu afine

Prajitura pufoasa cu afine din: unt, zahar, oua, vanilie, faina, lapte, afine. Ingrediente: 115 g unt 150 g zahăr 2 ouă 2 linguriţe esenţă de vanilie 2 linguriţe praf de copt 250 g făină 240-250 ml lapte 300 g afine   Mod de preparare: Untul se mixează cu zahărul până ce se obţine o cremă […]

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Buna rau prajitura asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.