Reteta zilei: Porumb copt

Porumb copt din: porumb, unt, chimen, praf de chili, praf de usturoi, sare, limeta, coriandru.

Porumb copt

Ingrediente:

• 4 buc de porumb
• 3 linguri unt, la temperatura camerei
• 1 lingurita chimen
• ½ lingurita praf de chili
• ¼ lingurita praf de usturoi
• ¼ lingurita de sare
• 1 limeta
• ¼ legatura coriandru proaspat

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C. Amestecati intr-un bol untul, chimen, praf de chili, praf de usturoi, sare si coaja de limeta. Amestecati, incorporati coriandru tocat si amestecati bine pana se omogenizeaza.

Ungeti porumbul cu amestecul de unt si infasurati in folie de aluminiu. Puneti intr-o tava si coaceti 30 de minute. Lasati porumbul sa se raceasca cateva minute, stoarceti suc ​​de limeta si serviti.

Porumb copt

Pofta buna!