Reteta zilei: Porc cu ardei iute si salata verde
PrinteazaPorc cu ardei iute si salata verde din: apa, porc, lamaie, sos de peste, coriandru, menta, ceapa verde, ceapa, ardei iute, coaja de lamaie, salata verde.
Ingrediente:
- 2 linguri de apă
- 1 kg carne tocata de porc
- 4 linguri suc proaspăt de lămâie
- ⅓ ceasca sos de pește
- ⅓ ceasca coriandru tocat
- ⅓ ceasca menta tocată
- 2 linguri ceapa verde feliată
- 1 lingură ceapă mărunțită
- 1 lingură ardei iute felii subțiri
- 2 lingurițe coaja de lamaie
- 1 salată verde
Mod de preparare:
Încălziți o tigaie mare la foc mediu. Adăugați apă, carnea de porc și o lingură de suc de lămâie. Gătiti amestecând constant.
După 20 30 minute opriti focul si pastrati deoparte, transferand intr-un bol.
Între timp, se combină împreună sucul de lămâie și sosul de pește. Amestecati cu carnea de porc.
Adăugați ingredientele rămase, cu excepția salatei, și amestecați pentru a combina.
Serviti cu salata verde.
Porc cu ardei iute si salata verde
Pofta buna!





