Reteta zilei: Placinte cu carne de miel

Printeaza

Placinte cu carne de miel din: miel, ulei, ceapa, usturoi, rosii, patrunjel, menta, condimente, fulgi de ardei iute, sare, aluat patiserie, ou.

Placinte cu carne de miel

Placinte cu carne de miel

Ingrediente: 

  • 300gr carne tocata de miel
  • 1 lingura ulei
  • ⅔ ceasca ceapă tocată
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • ½ ceașca roșii
  • 2 linguri frunze de patrunjel
  • 2 linguri frunze de menta
  • 2 lingurițe condimente, dupa preferinta
  • ½ linguriță fulgi de ardei iute
  • ½ lingurita sare de mare
  • 300gr aluat de patiserie
  • 1 ou, bătut

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 150C. Într-o tigaie gatiti usturoiul si ceapa in ulei la foc mediu, amestecand constant.

Placinte cu carne de miel

Adăugați mielul și amestecați ocazional. Lăsați să se răcească timp de aproximativ 2 minute.

Placinte cu carne de miel

Se amestecă împreună carne, ceapă, roșii, ierburi, ardei iute și sare.

Intindeti aluatul si umpleti pe jumatate cu aluat, apoi rulati si lipiti marginile.

Placinte cu carne de miel

Așezați pe foaie de copt si ungeti cu ou. Coaceți timp de aproximativ 15-17 minute.

Placinte cu carne de miel

Serviti preparatul cald.

Placinte cu carne de miel

Placinte cu carne de miel

Placinte cu carne de miel

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Placinte cu carne de miel
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.