Reteta zilei: Pizza cu branza de capra si legume

Printeaza

Pizza cu branza de capra si legume din: faina de naut, seminte de in, ou, apa, praf de usturoi, oregano, sare, piersica, branza de capra, ulei de masline, ceapa rosie, ardei, spanac, busuioc.

Pizza cu branza de capra si legume

Pizza cu branza de capra si legume

Ingrediente pentru aluat: 

  • 1¼ cani făină de naut
  • 2 linguri semințe de in
  • 1 ou
  • ½ cana apă
  • 1 linguriță praf de usturoi
  • 1 lingura oregano
  • 1 lingurita sare de mare

Ingrediente pentru topping:

  • 1 piersica, tăiata în felii groase
  • ½ ceasca de brânză de capră
  • 3 linguri ulei de măsline
  • ½ ceapă roșie mică, felii subțiri
  • 1 ardei mic, feliat
  • 2 cani spanac
  • 5 frunze de busuioc, pentru garnitură

Mod de preparare:

Incalziti gratarul la 200C. Puneti piesicile pe gratar timp de 5 minute. Scoateti de pe gratar.

Pizza cu branza de capra si legume

Sotati ceapa si ardeiul gras cu 2 linguri ulei de masline.

Într-un castron mare combinați făină, usturoi, oregano, sare de mare și semințe de in. Se adaugă ouă și se amestecă bine.

Pizza cu branza de capra si legume

Se adaugă apă și se amestecă. Framantati si puneti intr-o tava pe hartie de copt.

Pizza cu branza de capra si legume

Gatiți aluatul timp de 5 minute.

Răspândiți brânza de capră peste aluat, adaugati ceapă, ardei gras, verdeață și se adauga restul de 1 lingură de ulei de măsline.

Pizza cu branza de capra si legume

Dati la cuptor pentru încă 15-20 de minute.

Garniți cu busuioc și feliati.

Pizza cu branza de capra si legume

Pizza cu branza de capra si legume

Pizza cu branza de capra si legume

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Pizza cu branza de capra si legume
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.