Reteta zilei: Pizza cu anghinare

Pizza cu anghinare din: faina, sare, drojdie, apa, malai, ulei de masline, condimente italiene, anghinare, ceapa rosie, salam, branza provolone, piper cayenne.

Poate te intereseaza si Pizza cu miel si legume

Ingrediente aluat:

• 2 cani făină
• 1 linguriță de sare
• ¼ linguriță de drojdie
• ¾ cană de apă
• ½ lingura mălai

Ingrediente topping-uri:

• 1 lingura ulei de masline
• 1 linguriță de condimente italiene
• ½ borcan inimi de anghinare
• ¼ ceapa rosie
• 3 felii salam
• 3 felii branza provolone
• ½ linguriță piper cayenne

Mod de preparare:

Combinati faina, sare si drojdia intr-un castron mare.

Adaugă apa pentru a forma un aluat lipicios.

Acoperiti si lasati sa stea la temperatura camerei timp de 12-18 ore.

Incalziti cuptorul la 200C.

Intr-o tava puneti hartie de copt si se presara malaiul.

Pe o suprafata de lucr presarati putina faina si framantati aluatul, apoi intindeti in tava.

Stropiti cu 1 lingura de ulei de masline si intindeti bine in tava.

Se presara condimente italiane.

Adaugati felii de ceapa, salam și branza.

Tocati anghinarea si imprastiati peste restul de ingrediente.

Presarati piper cayenne.

Coaceți timp de 15-18 minute.

Se taie și se servește fierbinte.

Pizza cu anghinare

Pofta buna!

Pizza la tigaie cu mozzarella

 

Pizza la tigaie cu mozzarella din: faina, drojdie, sare, ulei de masline, apa, sos de pizza, mozzarella. Ingrediente aluat: 2 cani faina ⅛ lingurita de drojdie 1 lingurita de sare 1 lingura ulei de masline ¾ -1 cana de apa Topping: 1 lingura ulei de masline ½ ceasca sos de pizza 1 cana mozzarella maruntita […]

Pizza cu carne de curcan si legume

 

Pizza cu carne de curcan si legume din: aluat de pizza, curcan, sos barbeque, branza, fasole neagra, porumb, ardei gras, ceapa rosie, piper, coriandru, sos de maioneza. Ingrediente: 500gr aluat de pizza 2 cesti carne de curcan, fiert, tocat ½ ceasca sos barbeque 2 cani branza rasa 1 cană fasole neagră ½ ceasca porumb ½ […]

Pizza cu smochine si carnati

Pofta buna!