Reteta zilei: Piure de conopida cu aroma de nucsoara

Printeaza

Piure de conopida cu aroma de nucsoara din: conopida, usturoi, sare, unt, nucsoara, piper.

Piure_de_conopida_cu_aroma_de_nucsoara_06

Piure de conopida cu aroma de nucsoara

 

Ingrediente:

  • 1 conopida
  • 5 catei de usturoi
  • sare
  • 2 linguri de unt
  • ¼ lingurita nucsoara proaspat macinata
  • Piper negru proaspat macinat, dupa gust

 

Mod de preparare:

Puneti o oala cu apa la fiert, adaugati sare, rupeti conopida buchetele, apoi fierbeti 15-20 de minute. Scurgeti si lasati sa se raceasca putin.

Piure_de_conopida_cu_aroma_de_nucsoara_03

Adaugati in blender conopida si restul ingredientelor si procesati pana la omogenizare. Serviti cu friptura, dupa preferinta.

Piure_de_conopida_cu_aroma_de_nucsoara_05

Piure de conopida cu aroma de nucsoara

Piure_de_conopida_cu_aroma_de_nucsoara_06

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. O sa incerc si eu piureul de conopida sa vad cum iese

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.