Reteta zilei: Piept de pui cu sos de ciuperci

Printeaza

Piept de pui cu sos de ciuperci din: piept de pui, ciuperci, ceapa, amidon, vin alb, unt, supa de pui, cimbru, sare, piper, ulei de masline.

Piept_de_pui_cu_sos_de_ciuperci_05

Ingrediente:

  • 3 bucati piept de pui
  • 1 pachet de ciuperci
  • 1/4 ceapa
  • 1 lingura amidon
  • 2-3 linguri de vin alb
  • 4 linguri de unt
  • 1/2 cutie supa de pui
  • Cimbru, tocat
  • sare și piper
  • ulei de masline

Mod de preparare:

Prajiti pieptul de pui in putin ulei de masline, sare și piper.

Feliati ciupercile.

Se incalzeste o tigaie cu unt, apoi se adauga ciupercile si ceapa.

Piept_de_pui_cu_sos_de_ciuperci

Dupa cateva minute adaugati cimbru.

Adaugati apoi vinul alb și amidonul.

Amestecati bine.

Piept_de_pui_cu_sos_de_ciuperci_06

Fierbeti timp de 5 minute pentru a ingrosa sosul.

Serviti pieptul de pui cu sos.

Piept_de_pui_cu_sos_de_ciuperci_07

Piept de pui cu sos de ciuperci

 

Piept_de_pui_cu_sos_de_ciuperci_08

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Pui cu legume si sos de rosii

Pui cu legume si sos de rosii

Pui cu legume si sos de rosii din: piept de pui, ceapa, rosii, praz, usturoi, morcov, ardei, suc de rosii, sare, piper, ulei, busuioc. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapă 2-3 roşii 1 fir de praz 3-4 căţei de usturoi 1 morcov 1 ardei gras 1 ceaşcă de suc de roşii sare piper busuioc ulei […]

 

Rulouri de pui cu sos de capsuni

Rulouri de pui cu sos de capsuni

Rulouri de pui cu sos de capsuni din: piept de pui, capsuni, cascaval, miere, unt, lamaie, sare, piper, boia. Ingrediente: 1 piept de pui file 250 g căpşune 150 g caşcaval 1 lingură cu miere 1 lingură cu unt 1/2 lămâie sare piper busuioc oregano boia dulce ulei de măsline   Mod de preparare: Spală […]

 

Pulpe de pui cu sos de ceapa

Pulpe de pui cu sos de ceapa

Pulpe de pui cu sos de ceapa din: pulpe superioare de pui, ceapa verde, usturoi verde, rosii, bulion, sare si piper.   Ingrediente: 5-7 pulpe superioare de pui 2 legaturi ceapa verde 2 legaturi usturoi verde 1/2 cutie rosii decojite 3-4 linguri bulion sare piper   Mod de preparare: Se spala bine pulpele de pui. […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.