Reteta zilei: Piept de pui in crusta de quinoa

Printeaza

Piept de pui in crusta de quinoa din: piept de pui, condimente, quinoa, ulei de masline, branza, sos de rosii.

Piept de pui in crusta de quinoa

Piept de pui in crusta de quinoa

Ingrediente: 

  • 2 piepti de pui
  • ¼ ceasca condimente, dupa oreferinta
  • ½ ceasca quinoa fiarta
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2 cesti brânză rasa
  • 2 cesti sos de rosii
  • lime si avocado, pentru servire

 

 

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C. Feliati pieptul de pui in jumatate pe lungime. Se amestecă condimentele și quinoa împreună într-un castron.
Dati puiul prin amestecul de quinoa.

Piept de pui in crusta de quinoa
Incalziti uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu. Rumeniti carnea de pui 2-3 minute pe fiecare parte.

Piept de pui in crusta de quinoa
Puneti carnea de pui într-un vas de copt.

Piept de pui in crusta de quinoa
Acoperiti cu brânză.

Piept de pui in crusta de quinoa
Se toarnă sosul peste.

Piept de pui in crusta de quinoa
Dati la cuptor timp de 15-20 de minute. Serviti preparatul cald cu lime si avocado.

Piept de pui in crusta de quinoa

Piept de pui in crusta de quinoa

Piept de pui in crusta de quinoa

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Piept de pui in crusta de caju

Piept de pui in crusta de caju

Piept de pui in crusta de caju din: piept de pui, caju, mustar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 4-5 linguri caju zdrobit 2-3 linguri muştar sare piper 2 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Cajuul se zdrobeşte sau se toacă cu un cuţit, astfel încât să rămână bucăţele, apoi se […]

Crusty chicken with fennel

Reteta zilei: Pui in crusta cu sos picant

Pui in crusta cu sos picant din: fulgi de porumb lapte, sare de mare, piper, pui, oua, faina, praf de copt, praf de usturoi, praf de ceapa, boia, praf de chili, chimen, ardei iute, sos adobo, miere, suc de lamaie, coriandru. Ingrediente:  4 căni fulgi de porumb 2 cani de lapte 1 lingurita sare de […]

Reteta zilei: Piept de pui in crusta de pesmet si nuci pecan

Piept de pui in crusta de pesmet si nuci pecan din: piept de pui, lapte batut, nuci pecan, pesmet, ulei, sote de fasole verde. Ingrediente:  4 bucati piept de pui fara os 1 cană lapte bătut ¾ cana nuci pecan, prajite ¾ cana pesmet condimentat, dupa gust ulei sote de fasole verde, pentru servire Mod […]

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.