Reteta zilei: Piept de pui cu sos de grapefruit

Printeaza

Piept de pui cu sos de grapefruit din: piept de pui, sare, unt nesarat, suc de grapefruit, coaja de grapefruit, smantana, crema de branza, vin, piper alb, zahar, sare.

Piept de pui cu sos de grapefruit

Piept de pui cu sos de grapefruit

 

Ingrediente:

  • 4 bucati piept de pui
  • Sare
  • 4 linguri unt nesarat
  • ½ ceasca suc de grapefruit roz
  • 1 lingura coaja de grapefruit roz
  • ½ ceasca smantana
  • 2 linguri de crema de branza
  • ¼ ceașca de vin alb
  • ¼ lingurița piper alb
  • ¼ lingurita de zahar
  • sare dupa gust

 

Mod de preparare:

Asezonati cu sare pieptul de pui pe ambele parti. Se topeste untul intr-o tigaie la foc mediu. Prajiti carnea de pui pe ambele parți cate 4 minute. Adaugati sucul de grapefruit și coaja. Lasati la fiert la foc mic, acoperit timp de 10 minute.

Piept de pui cu sos de grapefruit

Se transfera pe o tava, se acopera cu folie de aluminiu și se pune in cuptorul incalzit pentru a se mentine cald. In tigaie adaugati smantana, crema de branza, vinul, piperul și zaharul. Se fierbe sosul 3-4 minute pana sosul s-a ingrosat. Adaugati sare la gust.

Piept de pui cu sos de grapefruit

Serviti cu sos si garnisiti cu felii de grapefruit si patrunjel proaspat.

Piept de pui cu sos de grapefruit

Piept de pui cu sos de grapefruit

Piept de pui cu sos de grapefruit

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • pui su grapefruit
Sumar
recipe image
Nume reteta
Piept de pui cu sos de grapefruit
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

3 comentarii

  1. Foarte bun puiul asta!

  2. Foarte bine arata!

  3. Anastasia Alexandra Ciuca

    A fost bun pieptuld e pui?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.