Reteta zilei: Peste pe pat de mei
PrinteazaPeste pe pat de mei din: apa, mei, peste, ghimbir, sos de soia, condimente.
Ingrediente:
- 2½ cani de apa
- 1/2 ceasca mei
- 300gr file de peste alb
- 1 linguriță ghimbir proaspăt tocat
- ¼ linguriță sos de soia
- condimente pentru peste, dupa gust
Mod de preparare:
Aduceți apa la fiert într-o cratiță medie la foc mediu. Adăugați mei și ingredientele rămase, cu excepția peștilor.
Amestecați ocazional, gătind aproximativ 25 de minute. Adăugați pește și continuați să gătiți până când meiul este complet gătit, aproximativ 10-12 minute.
Serviti preparatul cald cu salata sau topping-uri, dupa preferinta.
Peste pe pat de mei
Pofta buna!





