Desert cu pere si nuci din: pere, nuci, miere, stafide, scortisoara. Ingrediente: 2 pere miere stafide nuci 1 praf de scortisoara Mod de preparare: Doua pere coapte, spalate şi taiate in patru, se servesc cate doua felii, peste care se adaugă o linguriţă de miere, câteva 5 stafide opărite, nuci hidratate şi zdrobite, un […]
Reteta zilei: Pere insiropate
PrinteazaPere insiropate din: pere, baton de scortisoara, anason, nucsoara, ghimbir, zahar pudra, miere, vin rosu si lamaie.
Ingrediente:
- 4 pere
- 1 baton de scortisoara
- 4 cuișoare
- 1 stea anason
- ½ lingurita nucsoara rasa
- ½ bucata de ghimbir
- 250g zahar pudra
- 50g miere
- 750ml vin rosu
- ¼ lamaie
Mod de preparare:
Curati perele de coaja si taiati partea de jos, astfel incat sa stea drepte in cratita.
Pastrati tulpina.
Puneți toate ingredientele intr-o cratița mare, cu excepția perelor și puneti la fiert, amestecand o dată sau de două ori pentru a dizolva zaharul.
Așezați perele in cratița.
Cand incepe sa fiarba acoperiti cu o bucata de hartie de copt.
Fierbeti 30 de minute.
Serviti simple sau cu inghetata dupa preferinta.
Pere insiropate
Pofta buna!
poate iti place si:
Desert cu pere si nuci
Salata cu pere si nuca
Salata cu pere si nuci din: pere, rodie, nuca, salata verde, rucola, otet, ulei, ghimbir, sare. Ingrediente: 2 pere 1 lingură de boabe de rodie 50 g miez de nucă frunze de salată verde rucola 2 linguriţe de oţet balsamic 2 linguri de ulei de măsline 1/2 linguriţă de ghimbir ras sare de mare Mod […]
Pofta buna!
Vreau si eu 🙂
uite ca mi-ai dat o idee buna cu perele astea