Reteta zilei: Penne carbonara cu nuci pecan

Printeaza

Penne carbonara cu nuci pecan din: ceapa, ulei de masline, cimbru, usturoi, nuci pecan, smantana, lapte, parmezan, sare, piper, penne.

Penne carbonara cu nuci pecan

Ingrediente:

  • 3 cepe, felii
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 4 fire cimbru
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • 100gr nuci pecan, tocate
  • 250ml smantana
  • ½ cana lapte
  • 40gr parmezan ras
  • sare si piper, dupa gust
  • 400gr penne

Mod de preparare:

Intr-o tigaie, adăugați uleiul de măsline, ceapa și cimbrul. Gatiti timp de 5 minute, amestecand din cand in cand. Apoi dati focul la mic și gătiți timp de încă 4 minute.

Penne carbonara cu nuci pecan

Adăugați usturoiul, nucile, smântână și lapte. Se amestecă și apoi se trasnfera la blender. Adăugați parmezanul și amestecați. Adăugați sare și piper, dupa gust.

Penne carbonara cu nuci pecan

Gatiti pastele al dente. Apoi amestecați pastele cu sosul și serviți imediat.

Penne carbonara cu nuci pecan

Penne carbonara cu nuci pecan

Penne carbonara cu nuci pecan

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Penne carbonara cu nuci pecan
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.