Reteta zilei: Pateuri cu pui, legume si branza

Pateuri cu pui, legume si branza din: foi de aluat de placinta, ulei de masline, carne de pui, sos picant, morcovi, ardei iute, branza albastra, sos de branza albastra.

Pateuri cu pui, legume si branza

Ingrediente:

• 20 de foi de aluat de placinta
• 1/4 ceasca ulei de masline
• 2 cesti carne de pui tocata
• 1/2 ceasca sos picant
• 1/2 cana morcovi, rasi
• 1/2 cana ardei iute
• 1/4 ceasca branza albastra
• 1/4 ceasca sos de branza albastra

Mod de preparare:

Impartiti aluatul in 2 parti, cate 10 foi. Ungeti fiecare foaie de aluat de placinta cu ulei de masline. Apoi se amesteca sosul picant cu carnea de pui tocata.

Puneti cate 3 raduri de carne de pui uniform in mijlocul foilor de placinta. Adaugati morcovi, ardei si branza.

Adunati partile laterale, apoi pliati in mijloc. Ungeti cu ulei pentru a se lipi. Procedati la fel pana terminati. Trebuie sa obtineti 6 pateuri. Dati la cuptor la 200C timp de 15 minute.

Feliati in jumatate si serviti cu sos de branza albastra.

Pateuri cu pui, legume si branza

Pofta buna!