Reteta zilei: Pateu de casa din ficat de pui

Printeaza

Pateu de casa din ficat de pui din: ficatei de pui, ceapa, branza dietetica, sare, piper.

Pateu de casa din ficat de pui

 

Ingrediente:

  • 6-7 ficatei de pui
  • 1 ceapa
  • 150g branza dietetica
  • sare si piper, dupa gust

 

 

Mod de preparare:

Spalati bine ficateii de pui, curatati si taiati ceapa in sferturi.

Puneti intr-o cratita potrivita si fierbeti aproximativ jumatate de ora.

Pateu de casa din ficat de pui

Opriti focul si lasati sa se raceasca.

Scoateti ficateii si o jumatate de ceapa si puneti in blender.

Pateu de casa din ficat de pui

Procesati pana la omogenizare.

Transferati intr-un bol si adaugati sare si piper dupa gust.

Adaugati branza si amestecati bine.

Lasati la rece aproximativ o ora si serviti.

Pateu de casa din ficat de pui

Pateu de casa din ficat de pui

Pateu de casa din ficat de pui

Pofta buna!

 


poate iti place si:

Ficatei de pui caramelizati

Ficatei de pui caramelizati

Ficatei de pui caramelizati cu ceapa din: ficatei de pui, zahar, ceapa, piper, sare si patrunjel. Ingrediente: ficatei de pui zahar ceapa un strop de piper, eventual si sare patrunjel busuioc leustean   Mod de preparare: Spalati ficateii de pui in apa rece si curata. Se acopera fundul unei tigai cu un strat subtire de […]

 

Pateu de ficat de pasăre, cu lapte

Pateu de ficat de pui

Pateu de ficat de pui din: ficatei de pui, ceapa, unt, cimbru, cognac, mar, sare. Ingrediente: 600gr ficatei de pui 3 cepe 50g unt 1 lingurita cimbru uscat 2 linguri cognac 1 mar sare Mod de preparare: Taiati ceapa felii si caliti-o in 25 g unt, pana cand se inmoaie fara sa se rumeneasca. Scoateti […]

 

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. Am facut si a iesit bun pateul de casa 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.