Paste cu varza acra din: paste, varza, bulion, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste 1 varză acră 3 linguri bulion 1/2 pahar de ulei cimbru sare piper Mod de preparare: Varza acră se spală, se stoarce bine, se taie fideluţă şi se căleşte în ulei. Se adaugă la final bulionul, piperul, cimbrul […]
Reteta zilei: Paste cu varza de bruxelles si prosciutto
PrinteazaPaste cu varza de bruxelles si prosciutto din: paste, varza de bruxelles, galbenusuri, parmezan, prosciutto, ulei de masline, piper, sare.
Ingrediente:
- 1 pachet paste, dupa preferinta
- 1/2 kg varza de bruxelles
- 2 galbenusuri
- 1 cana parmezan, ras
- 5-6 felii prosciutto
- Ulei de masline
- Piper negru
- sare
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 200C. Indepartati cateva frunze exterioare de la varza de bruxelles.
Taiati in jumatati. Adaugati intr-o tigaie in ulei de masline si asezonati cu sare si piper.
Gatiti in cuptor aproximativ 15 de minute.
Intre timp, gatiti pastele in apa clocotita.
Intr-un castron mare, combinati varza de bruxelles cu pastele fierte.
Adaugati galbenusuri de ou, parmezan, piper negru si sare.
Amestecati si serviti cu prosciutto.
Paste cu varza de bruxelles si prosciutto
Pofta buna!
poate iti place si:
Paste cu varza acra
Paste cu nuci şi varză roşie
O reteta delicioasa de paste cu: branza tofu, varza rosie, nuca, masline verzi, otet, mustar boabe, ceapa rosie, cimbru, sare, piper, stafide, migdale. Ingrediente: 500 g spaghete colorate 300 g brânză tofu o varză roşie mică 100 g miez de nucă 100 g măsline verz 150 ml ulei de măsline 60 ml oţet balsamic o […]
Pofta buna!