Reteta zilei: Paste cu sos de branza si rosii

Printeaza

Paste cu sos de branza si rosii din: paste, unt, faina, lapte, praf de mustar, sare, piper, cheddar, branza, rosii, pesmet.

Paste cu sos de branza si rosii

Paste cu sos de branza si rosii

Ingrediente: 

  • 300gr paste
  • 4 linguri unt
  • ¼ ceașca făină
  • 2 ½ cești lapte
  • 2 lingurițe praf de muștar
  • 1 lingurita sare
  • piper negru
  • 240gr branza cheddar, rasa
  • 240gr branza rasa
  • 4 roșii, feliate
  • 1 ceașcă pesmet

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 170C. Gatiti pastele al dente.

Se topește untul într-o tigaie mare. Se presară făină, se amestecă pentru a se combina și se gateste timp de 2-3 minute. Se toarnă laptele, amestecând în mod constant. Adăugați muștar, sare și piper. Continuați să gătiți până se îngroașă, aproximativ 4 minute. Se adaugă brânza și se amestecă până se topește.

Paste cu sos de branza si rosii

Se incorporeaza pastele și se amestecă.

Paste cu sos de branza si rosii
Se transfera intr-un vas de copt uns cu unt. Adaugati 3/4 din pesmet, asezati rosiile deasupra, apoi presarati restul de pesmet.

Paste cu sos de branza si rosii

Coaceți timp de 20 de minute.

Paste cu sos de branza si rosii

Se lasa sa se odihneasca si serviti pastele calde.

Paste cu sos de branza si rosii

Paste cu sos de branza si rosii

Paste cu sos de branza si rosii

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Paste cu sos de branza si rosii
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.