Paste cu sos verde de patrunjel din: patrunjel, nuca, parmezan, usturoi, ulei, paste, sare, piper. Ingrediente: 4 legături pătrunjel 10 mieji de nucă 2 linguri parmezan 2 căţei usturoi 4-5 linguri ulei 300 g paste sare piper Mod de preparare: In bolul unui mixer se pune pătrunjelul tăiat mai mare. Se adaugă nucile, parmezanul […]
Reteta zilei: Paste cu patrunjel
PrinteazaPaste cu patrunjel din: patrunjel, usturoi, ulei de masline, piper rosu, sare, suc de lamaie, spaghete.
Ingrediente:
- 1 cana patrunjel
- 5 catei de usturoi, felii subțiri
- 3 linguri ulei de măsline
- ½ linguriță piper rosu
- ¼ lingurita sare
- ½ linguriță suc de lămâie
- 400gr spaghete
Mod de preparare:
Fierbeti pastele al dente.
Scurgeți și pastrati deoparte.
Încălziți uleiul la foc mediu.
Adăugați usturoi, presărați un vârf de sare și gătiți timp de aproximativ un minut.
Luati tigaia de pe foc, așteptați 15 secunde și apoi adăugați piper roșu zdrobit.
Adaugati inapoi tigaia si incorporati spaghetele.
Adăugați patrunjel, suc de lamaie și sare.
Amestecati bine și serviți pastele calde.
Paste cu patrunjel
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Paste cu sos verde de patrunjel
Paste in sos de vinete
Paste in sos de vinete din: paste, vinete, bulion, ceapa, ulei, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 300 g paste 2 vinete 2 linguri bulion o ceapă busuioc 3 linguri ulei sare piper 50 g tofu Mod de preparare: Vinetele se taie cuburi fără a le curăţa de coajă, se pun într-un castron şi se presară […]
Pofta buna!