Reteta zilei: Paste cu carne de crab

Printeaza

Paste cu carne de crab din: spaghete, carne de crab, ceapa verde, rosii, usturoi, chili, vin alb, supa de pui, sare, piper, ulei de masline, busuioc.

Paste_cu_carne_de_crab_05

Paste cu carne de crab

Ingrediente: 

  • 250 g spaghete
  • 200 g carne de crab
  • 4 fire ceapa verde, cuburi
  • 8 rosii, tăiate în jumătăți
  • 4-5 catei de usturoi, felii
  • 1-2 chili roșu, felii
  • vin alb
  • 1/2 cană (120 ml) supa de pui
  • sare si piper negru, dupa gust
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • busuioc tocat, pentru servire

Mod de preparare:

Aduceti o jumătate de oală de apă la fiert și se adaugă în 2 lingurite de sare. Adaugati pastele si gatiti conform instructiunilor.
Între timp, intr-o tigaie mare se adaugă 2 linguri ulei de măsline. Adaugati usturoi și ardei iute și sotati pentru aproximativ 30 secunde.

Paste_cu_carne_de_crab

Adaugati roșii, carne de crab, vin alb si suc de lamaie și continuati să sotati. Incorporati supa de pui si continuati sa gatiti până când carnea de crab se patrunde.

Paste_cu_carne_de_crab_02

Se adaugă, sare, piper, ceapă și paste si se amestecă bine. Stropiti cu ulei de măsline și opriți focul.

Paste_cu_carne_de_crab_04

Garnisiti cu busuioc tocat și suc de lamaie și serviti.

Paste_cu_carne_de_crab_05

Paste cu carne de crab

Paste_cu_carne_de_crab_05

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Un adevarat deliciu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.