Reteta zilei: Paste cu branza
PrinteazaPaste cu branza din : unt, faina, ceapa, usturoi, cheddar, smantana, nucsoara, sare, paste.
Ingrediente:
- 2 linguri unt
- 2 linguri faină
- 1 ceapă cubulețe
- 1 cățel de usturoi cubulețe
- 2 cești cheddar rasă
- 1 ceașcă smantana
- 1/2 linguriță nucșoară
- 1/2 linguriță sare
- 300gr paste
Mod de preparare:
Radeti barzna.
Fierbeti pastele al dente.
Între timp, amestecati ceapa și usturoiul si gatiti 2 minute. Adăugați făină, amestecați până când se combină bine aproximativ 2 minute.
Adăugați smantana, nucșoară, sare și piper, aduceți la fierbere. Adăugați brânză, combinați bine sa se omogenizeze.
Se scurg pastele si se adaugă amestecul de brânză.
Omogenizati si serviti.
Paste cu branza
Pofta buna!





