Salata de paste cu bacon din: paste, telina, muraturi, ceapa verde, ardei, bacon, marar, patrunjel, piper, sare, mustar si maioneza. Ingrediente: 1 ceasca paste 2 cani de telina, tocata ¾ cana muraturi, tocate 2 fire ceapa verde, tocata 1 ardei roșu, tocat ¼ ceasca bacon, taiat bucatele 1 legatura de marar proaspat, tocat 2 linguri […]
Reteta zilei: Paste cu bacon si sos de branza
PrinteazaPaste cu bacon si sos de branza din: paste, bacon, porumb, ardeiiute, usturoi, miere, patrunjel, vin alb, galbenus, parmezan
Ingrediente:
- 400gr paste
- 300gr bacon, maruntit
- 200gr porumb
- ½ ardei iute, tocat
- 6 catei usturoi, tocat
- 1 lingură de miere
- ¼ ceașca pătrunjel proaspăt, tocat
- ½ ceașca vin alb
- 3 gălbenușuri de ou
- ½ ceașca de parmezan
Mod de preparare:
Gatiti pastele al dente.
Între timp, la foc mediu se rumeneste baconul. Adăugați porumbul.
După aproximativ 5 minute, adăugați ardeiul, usturoi și cimbru. Se amestecă timp de 2 minute.
Adăugați patrunjelul și vinul. Gatiti la foc mic.
Într-un castron mic, bateți ouăle.
Adăugați pastele și gălbenușurile de ou la amestecul de porumb și amestecati.
Opriti focul, adăugați brânza și amestecati 1-2 minute.
Serviti pastele calde.
Paste cu bacon si sos de branza
Pofta buna!
poate iti place si:
Paste cu dovlecei si bacon
Paste cu dovlecei si bacon din: ceapa, bacon, dovlecel, faina, lapte, taietei, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: o ceapă un dovlecel 200 g bacon o lingură făină 250 ml lapte 300 g tăieţei laţi o lingură ulei 1/2 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Ceapa curăţată şi tocată julien se pune la călit în […]
Paste cu bacon si branza topita
Paste cu bacon si branza topita din: paste, bacon, branza, rosii, smantana, bulion, sare. Ingrediente: 300 g paste 250 g bacon 3 cubuleţe brânză topită 2 roşii în bulion 150 ml smântână de gătit 1/2 linguriţă bulion sare Mod de preparare: Pastele se pun la fiert în apă cu sare conform timpului înscris pe […]
Pofta buna!