Mic dejun cu oua si cartofi din: cartofi, ulei, oua, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 linguri de ulei 2 oua sare si piper, dupa gust patrunjel proaspat tocat, pentru garnitura Mod de preparare: Curatati cartofii si taiati cuburi. Adaugati intr-o oala si fierbeti 3 minute, scurgeti bine. Se incinge uleiul intr-o […]
Reteta zilei: Oua ochiuri in cuiburi de cartofi
PrinteazaOua ochiuri in cuiburi de cartofi din: cartofi, sare, piper, oua, ulei.
Ingrediente
- 6 cartofi
- Sare si piper, dupa gust
- 24 oua
- Ulei
Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul la 200C. Coaceti cartofii 45 -60 de minute.
Se lasa sa se raceasca, apoi decojiti si radeti. Asezonati bine cu sare si piper.
Intr-o tava de briose ungeti fiecare forma cu putin ulei.
Adaugati cate 3-4 linguri de cartof ras in fiecare forma.
Folositi degetele pentru a apasa usor partile laterale si partea de jos in fiecare forma, astfel incat sa formati un cuib.
Coaceți timp de 15 la 20 de minute.
Lasati sa se raceasca. Spargeti cate un ou in fiecare cuib, presarati sare si piper si dati din nou la cuptor aproximativ 15 minute.
Scoateti din cuptor, lasati sa se odihneasca, apoi scoateti din tava pe un platou si serviti.
Oua ochiuri in cuiburi de cartofi
Pofta buna!
poate iti place si:
Ouă Poșate Perfecte: Ghidul Pentru un Mic Dejun Nutritiv
Ouă Poșate Perfecte: Ghidul Pentru un Mic Dejun Nutritiv din: oua, otet, apa. Ouăle poșate reprezintă o metodă clasică și elegantă de a te bucura de ouă, fiind o opțiune populară pentru micul dejun datorită texturii lor fine și gustului delicat. Nu numai că sunt delicioase, dar ouăle poșate sunt și o sursă excelentă de […]
Pofta buna!