Reteta zilei: Orez cu ou si usturoi

Printeaza

Orez cu ou si usturoi din: orez, usturoi, ceapa verde, oua, sare, piper, ulei, sos de soia, zahar, vin de orez, sos de stridii, ulei de susan, sos de peste.

Orez cu ou si usturoi

Ingrediente:

  • 450 g orez fiert
  • 10 catei de usturoi, tocat
  • 4 fire ceapa verde, cuburi
  • 3 oua batute usor
  • ½ lingurita sare și piper negru
  • ulei

Ingrediente sos:

  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri de zahăr
  • 2 linguri vin de orez
  • 1 lingura sos de stridii
  • 1 lingura ulei de susan
  • 2 lingurite sos de peste

Mod de preparare:

Într-un wok, se adaugă 2 linguri de ulei și se gateste usturoiul pana se rumeneste.

Orez cu ou si usturoi
Se scurge usturoiul si se pastreaza deoparte.

Orez cu ou si usturoi
Se amestecă toate ingredientele pentru sos.

Adaugati alte 2 linguri de ulei in wok. Se toarnă ouăle bătute si amestecati bine.

Orez cu ou si usturoi
Transferati apoi intr-o parte a wok-ului.

Orez cu ou si usturoi
Incalziti 1 lingura de ulei. Adaugati orez fiert și se amestecă.

Presarati cu sare, piper negru și jumătate din usturoiul prăjit. Gatiti timp de 1 minut.

Orez cu ou si usturoi
Se toarnă sosul peste orez și se amestecă cateva minute.

Orez cu ou si usturoi
Se presara ceapa verde si restul de usturoi și serviti imediat.

Orez cu ou si usturoi

Orez cu ou si usturoi

Orez cu ou si usturoi

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

retete

Orez cu ou si legume

Orez cu ou si legume din: orez cu bobul lung, ouă, legume congelate, sos de soia, ulei, sare. Ingrediente: 1 cană orez cu bobul lung 3 ouă 100 g legume congelate 1 linguriţă sos de soia ulei sare Mod de preparare: Se pune la fiert orezul în trei căni de apă cu puţină sare. Când a […]

Reteta zilei: Orez cu ou si ceapa verde

Orez cu ou si ceapa verde din: kimchi, ceapa verde, omleta, ou ochi, cremwursti de vita, orez, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: Kimchi (varza chinezeasca murata), tocata Ceapa verde, tocata omleta din 3 oua 1 ou ochi, prajit 3-4 cremwursti de vita, maruntiti 2 cani de orez fiert 2-3 linguri de ulei de masline […]

 

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Foarte simplu si foarte bun orezul asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.