Reteta zilei: Orez salbatic cu sparanghel

Printeaza

Orez salbatic cu sparanghel din: sparanghel, lamaie, miere, ghimbir, ulei de masline, orez salbatic, unt, coriandru, sare de mare, piper.

Orez salbatic cu sparanghel

Orez salbatic cu sparanghel

Ingrediente: 

  • 1 ½ kg sparanghel
  • 2 lămâi
  • 2 linguri de miere
  • 2 cm ghimbir, proaspăt
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 100 gr de orez salbatic
  • 20 gr de unt
  • 2 ramuri de coriandru
  • sare de mare si piper negru, dupa gust
  • frigarui, pentru servire

Mod de preparare:

Spalati si taiati partea de radacina a sparanghelului.
Se amestecă sucul de lamaie, ulei de măsline, miere, ghimbirul curățat și mărunțit, sare și piper.

Orez salbatic cu sparanghel

Gatiti orezul salbatic in timp ce gratinati sparanghelul in cuptor stropit cu marinata, timp de 12-15 minute.

Orez salbatic cu sparanghel

Scurgeți orezul și amestecati cu unt, sare, piper și coriandru mărunțit.

Serviti orezul cu sparanghelul cald si frigarui, dupa preferinta.

Orez salbatic cu sparanghel

Orez salbatic cu sparanghel

Orez salbatic cu sparanghel

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Orez salbatic cu sparanghel
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.