Reteta zilei: Omleta cu rosii si spanac

Omleta cu rosii si spanac din: oua, smantana, sare, piper, unt, ceapa, rosii cherry, spanac, cascaval.

Poate te intereseaza si:

• Rulada cu omleta si mortadella
• Omleta cu icre, lapti, praz si marar
• Omleta cu mezeluri si cartof
• Omleta cu castane si scortisoara
• Omleta cu mac, capere si branza

Omleta cu rosii si spanac

Ingrediente:

• 6 ouă
• 1/4 ceasca smantana
• sare si piper, dupa gust
• 2 linguri unt
• 1/2 ceapa, cuburi
• 1/2 ceașcă de rosii cherry, injumatatite
• 1 1/2 cana de spanac
• 1/2 cană cascaval ras

Mod de preparare:

Se bat ouălele cu smantana, sare și piper.

Se încălzește o tigaie la foc mediu și se topeste untul. Gatiti ceapa timp de cateva minute, pana se rumeneste.

Adăugați roșiile și spanacul si se presara cu sare și piper.

Se amestecă, apoi se incorporeaza amestecul de ou.

Reduceti focul la mic și se amestecă. Incorporati cascavalul si amestecati.

Se serveste cu paine prajita si sos dupa preferinta.

Omleta cu rosii si spanac

Pofta buna!