Reteta zilei: Omleta cu creveti

Printeaza

Omleta cu creveti din: creveti, sos de soia, ghmibir, usturoi, ulei de susan, piper alb, albus de ou, otet, verdeata.

Omleta cu creveti

Ingrediente:

  • ½ cana creveți decorticati
  • 1 lingură sos de soia
  • 1 linguriță ghimbir tocat
  • 1 catel usturoi tocat
  • ½ lingură ulei de susan
  • ½ linguriță piper alb
  • 6 albusuri de ou
  • 2 linguri oțet
  • 1 lingură verdeata

Mod de preparare:

Se toacă creveții și se marinează cu sos de soia, ulei de susan, ghimbir, usturoi și piper alb.

Gătiți creveții la foc mare, amestecând frecvent, timp de 1-2 minute.

Bateti albusurile de ou si adaugati in peste creveti.

Gatiti 3-4 minute.

Omleta cu creveti

Transferați pe o farfurie și garnisiti cu verdeata.

Serviti omleta imediat.

Omleta cu creveti

Omleta cu creveti

Omleta cu creveti

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Omleta cu creveti
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.