Omleta cu somon si rucola din: cartofi, somon, unt, oua, smantana, marar, rucola, sare, piper. Ingrediente: 200 g cartofi 100 g somon afumat 50 g unt 6 ouă 50 g smântână 1 lingură mărar frunze de rucola sare de mare piper negru Mod de preparare: Cartofii se pun la fiert în apă cu sare, cu […]
Reteta zilei: Omleta cu ardei gras
PrinteazaOmleta cu ardei gras din: ulei, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, oua, apa.
Ingrediente:
- 2 linguri ulei
- 1 ceapa, tocata
- 1 ardei gras rosu
- 1 ardei gras verde
- 4 rosii, fara coaja, tocate
- 1 catel de usturoi, zdrobit
- 4 oua, batute
- 1 lingura apa
- piper
- paine prajita, pentru servire
Mod de preparare:
Incalziti uleiul si sotati ceapa cateva minute.
Curatati ardeii si feliati subtire. Adaugati peste ceapa si sotati 5 minute.
Incorporati rosiile si usturoiul, asezonati cu piper si mai gatiti 5 minute.
Adaugati oualele si gatiti 2-3 minute, amestecand.
Serviti omleta calda cu paine prajita.
Omleta cu ardei gras
Pofta buna!
poate iti place si:
Omleta dulce cu gem
Omleta dulce cu gem din: oua, lamaie, unt, sare, zahar, gem. Ingrediente: 6 ouă 1/2 lămâie 2 linguri cu unt sare 3 linguri cu zahăr 6 linguri cu gem Mod de preparare: Spălăm ouăle, le spargem în castron mare şi separăm gălbenuşurile. Frecăm spumă gălbenuşurile cu zahărul şi puţină sare, adăugăm zeama de lămâie şi […]
Pofta buna!