Reteta zilei: Noodles cu legume – usor de preparat

Printeaza

Noodles cu legume din: ardei grasi, usturoi, ulei de masline, ciuperci, mazare, fasole edamame, sos de peste, limeta, sare, piper, noodles, ceapa verde.

Noodles cu legume

 

Ingrediente:

  • 2 ardei grasi roșii
  • 4 catei de usturoi
  • 2 cutii de lapte de cocos
  • 2 lingurite de ulei de masline
  • ciuperci feliate
  • 1 cana de mazare
  • 1 cana fasole edamame
  • 1 lingurita sos de pește
  • 1 limeta
  • Sare și piper proaspat macinat
  • 1 pachet noodles
  • 2 fire ceapa verde, feliata

 

 

Mod de preparare:

Incalziti gratarul. Puneți ardeii pe o foaie de copt și coaceti 5-10 minute.

Puneti intr-o punga sau castron si acoperiti.

Lasati sa stea 10 minute. Curatati coaja si indepartati semintele.

Adaugati ardeiul intr-un robot de bucatarie.

Noodles cu legume

Adaugati usturoiul si laptele de cocos. Procesati 1-2 minute. Se transfera intr-o oala.

Intr-o tigaie incalziti cateva lingurite de ulei, adaugati ciupercile si sotati 5 minute.

Se condimenteaza cu sare și piper.

Noodles cu legume

Adaugati in oala si dati focul la mic. Adaugați noodles, mazarea, edamame și sos de pește.

Fierbeti la foc mic aproximativ 5 minute.

Adaugati suc de lamaie, sare si piper dupa gust. Serviti garnisit cu praz si felii de lamaie.

Noodles cu legume

Noodles cu legume

Noodles cu legume

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate te intereseaza si:

Noodles cu pui si legume

Noodles cu pui si legume din: noodles, piept de pui, ardei, morcov, praz, ghimbir, sos de soia, piper, ulei. Ingrediente: 200 g noodles 300 g piept de pui 1 ardei 1 morcov 1 fir de praz ghimbir ras sos de soia piper ulei Mod de preparare: Pieptul de pui spălat îl tai fâşii. Aces­te fâşii […]

 

 

Pofta buna!

 

 

2 comentarii

  1. Arata foarte bine!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.