Reteta zilei: Noodles cu carne de miel

Printeaza

Noodles cu carne de miel din: ulei de masline, sos de soia, suc de lamaie, mazare uscata, sos de peste, carne de miel, varza chinezeasca, ardei gras, ardei iute, sare, piper, noodles, coriandru, menta.

Noodles cu carne de miel

Noodles cu carne de miel

Ingrediente:

  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 lingura mazare uscata
  • 1 lingurita sos de peste
  • 1 kg carne tocata de miel
  • 2 linguri condimente, dupa gust
  • 2-3 verze chinezesti (bok choy)
  • 1 ardei gras rosu, fara seminte si feliat
  • 1 ardei iute, fara seminte si feliat
  • Sare si piper, dupa gust
  • 1 pachet noodles
  • coriandru sau menta, pentru servire

 

Mod de preparare:

Intr-un bol mediu, amestecati impreuna ulei de masline, sos de soia, suc de lamaie, mazarea uscata si sos de peste.

Intr-o tigaie mare, sotati carnea de miel cu condimentele, apoi transferati pe o farfurie.

Noodles cu carne de miel

Adaugati in aceeasi tigaie varza maruntita, ardei rosu si ardeiul iute. Presarati sare si piper, dupa gust. Sotati cateva minute, apoi incorporati carnea.

Gatiti taiteii in apa clocotita. Scurgeti si transferati intr-un castron mare. Adaugati amestecul de miel.

Noodles cu carne de miel

Se toarna sosul si se amesteca usor. Garnisiti cu coriandru sau menta si serviti.

Noodles cu carne de miel

Noodles cu carne de miel

 

Noodles cu carne de miel

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.