Reteta zilei: Muschi de porc la cuptor cu coriandru

Printeaza

Muschi de porc la cuptor cu coriandru din: muschi de porc, condimente, coriandru, usturoi, sare, piper, ulei.

Ingrediente: Muschi de porc la cuptor cu coriandru

  • 2 bucati muschi de porc
  • 4 lingurițe de condimente, dupa gust
  • 3 lingurițe de coriandru măcinat
  • 2 lingurițe de usturoi pudră
  • sare si piper
  • 1 1/2 linguri ulei

 

 

Mod de preparare:

Clătiți bucățile de porc și uscați-le cu prosoape de hârtie.

Condimentati cu sare și piper pe toate părțile.

Muschi de porc la cuptor cu coriandru

Presarati cu condimente, coriandru măcinat și praf de usturoi.

Preîncălziți cuptorul la 200C.

Încălziți uleiul într-o tigaie mare din fontă la foc mediu. Rumeniti aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Muschi de porc la cuptor cu coriandru

Transferați în cuptor și gătiți încă 12 minute.

Se lasă să se odihnească 5 minute.

Tăiați și serviți.

Muschi de porc la cuptor cu coriandru

Muschi de porc la cuptor cu coriandru

Muschi de porc la cuptor cu coriandru

 

Pofta buna!

 


poate iti place si:

Muschi de porc impanat

Muschi de porc cu legume si usturoi la cuptor

Muschi de porc cu legume si usturoi la cuptor din: usturoi, migdale, coaja de lamaie, salvie, ulei de masline, muschi de porc, telina, cartofi, usturoi, smantana, parmezan. Ingrediente:  1 căţel de usturoi 100 g migdale nedecojite 1 lingură coajă de lămâie rasă 2 fire salvie 2 linguri ulei de măsline 800 g muşchi de porc […]

Muschiulet de porc la cuptor cu rosii

Muschiulet de porc la cuptor cu rosii din: muşchiuleţ de porc, carnat, usturoi, rosii, cartofi noi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 muşchiuleţ de porc 1/2 cârnat 2 căpăţâni usturoi 350 g roşii 5-6 cartofi noi 2-3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Carnea se crestează, iar în golurile formate se potrivesc felii de cârnat. Se presară […]

 

Pofta buna!

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Muschi de porc la cuptor cu coriandru
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 3 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.