Reteta zilei: Muraturi prajite cu oua si mamaliga

Printeaza

Muraturi prajite cu oua si mamaliga din: muraturi taranesti, ceapa, muschi file, oua, branza si mamaliga.

 

Ingrediente:

  • muraturi taranesti
  • 2 cepe
  • 300 gr muschi file
  • 4 oua
  • branza rasa
  • mamaliga

 

 

Mod de preparare:

Muraturile, ceapa si muschiul file se toaca marunt si se calesc in ulei.

Cand ceapa devine  aurie se adauga ouale si se mesteca foarte bine sa nu se lipeasca.

Muraturi_prajite_cu_oua_si_mamaliga_02

Se pregateste mamaliga mai vartoasa care se rastoarna apoi pe un tocator, se asteapta cateva minute sa se raceasca, dupa care se taie cu o ata de papiota.

Muraturi_prajite_cu_oua_si_mamaliga_05

Pe o farfurie se aseaza feliile de mamaliga, muraturile prajite peste care se rade branza.

Muraturi_prajite_cu_oua_si_mamaliga_09

Muraturi prajite cu oua si mamaliga

Muraturi prajite cu oua si mamaliga

 

Pofta buna!

 

 

 

Muraturi prajite

Salata de muraturi cu kaizer

Salata de muraturi cu kaizer din: arahide, kaizer, ceapa, otet de vin, otet de mere, ulei, varza rosie murata, mar. Ingrediente:  2 linguri arahide prăjite 150 g kaizer afumat feliat 1 ceapă 1 lingură oţet de vin 3 linguri oţet de mere 1 lingură ulei 2 verze roşii murate 1 măr acrişor Mod de preparare: […]

retete

Cuburi de porc prajite cu scoici albe si cartofi noi

Cuburi de porc prajite cu scoici albe si cartofi noi din: pulpa de porc, cartofi, concentrat de legume, scoici, muraturi, ulei de masline, vin, suc de lamaie, mirodenii, usturoi, rozmarin. Ingrediente: 1.5 kg pulpa de porc 1 kg cartofi noi mici 1 l knorr concentrat de legume 100 g muraturi 500 g scoici 100 ml […]

 

Mâncăruri de Stradă din Întreaga Lume: Istorie, Cultură și Diversitate

Mâncăruri de Stradă din Întreaga Lume: Istorie, Cultură și Diversitate. Mâncărurile de stradă reprezintă o fereastră fascinantă spre inima și sufletul culturilor culinare din întreaga lume. Acestea nu doar că oferă o gustare rapidă și accesibilă, dar sunt și expresii vibrante ale tradițiilor, istoriei și inovațiilor locale. Mancaruri de strada din lume – Street Food […]

 

Gogoșari la cuptor umpluți cu couscous și stafide

Gogoșari la cuptor umpluți cu couscous și stafide din: gogosari, couscous, apa, ceapa, usturoi, stafide, migdale, ulei de masline, curry, sare, piper, menta. Gogoșarii la cuptor sunt o alegere inspirată pentru o cină cu adevărat delicioasă și exotica. Această combinație dulce-sărată aduce împreună arome și texturi diverse, oferind o experiență culinară memorabilă. Gogoșarii, umpluți cu […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Incoming search terms:

  • mancare de muraturi prajite

5 comentarii

  1. Foarte bune muraturile prajite

  2. Muraturile astea prajite trebuie sa le incerc si eu

  3. Au fost bune muraturile prajite?

  4. Dementiala mancarea de muraturi prajite

  5. N-am mancat asa ceva, dar arata foarte bine!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.