Reteta zilei: Mousse de ciocolata cu vanilie

Printeaza

Mousse de ciocolata cu vanilie din: gelatina, apa rece, apa calda, zahar, cacao, smantana, esenta de vanilie.

Mousse de ciocolata cu vanilie

Mousse de ciocolata cu vanilie

Ingrediente: 

  • ½ pachet de gelatină
  • 1 lingura de apa rece
  • ¼ ceasca apa fierbinte
  • ½ ceasca de zahăr
  • ⅓ ceasca cacao
  • 1 ceasca smantana
  • ½ linguriță esenta de vanilie

 

Mod de preparare:

Adaugati jumătate dintr-un pachet de gelatină peste apa rece și lăsați să stea două minute.

Mousse de ciocolata cu vanilie

Se toarnă apa fiartă și se amestecă până se amestecă.

Se amestecă zahărul și cacao într-un castron mare, apoi se adaugă smantana si vanilie.

Mousse de ciocolata cu vanilie

Bateti cu mixerul la viteză medie timp de 3-5 minute. Se adaugă amestecul de gelatină și se omogenizeaza.

Mousse de ciocolata cu vanilie

Transferati la frigider timp de cel puțin 15 minute.

Serviti desertul rece.

Mousse de ciocolata cu vanilie

Mousse de ciocolata cu vanilie

Mousse de ciocolata cu vanilie

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Mousse de ciocolata cu vanilie
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.