Reteta zilei: Mix de muraturi picante

Mix de muraturi picante din: ardei iute, ardei grasi, castraveti, otet, sare, boabe de piper, fulgi de ardei rosu, usturoi, apa.

Ingrediente:

• 1 ardei iute
• 2 ardei grasi
• 2 castraveți
• 3/4 cana otet
• 1 lingura sare
• 1 lingura boabe de piper
• 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu
• 2 catei de usturoi, tocat
• Apa

Mod de preparare:

Taiati castravetii felii, procedati la fel cu ardeiul iute si ardeii grasi.

Puneti in borcan, adaugati otetul, apa, condimentele si usturoiul.

Puneti capacul si agitate de cateva ori, apoi dati la frigider peste noapte.

Apoi puteti servi.

Mix de muraturi picante

Pofta buna!

Poate iti place si:

Legume si zarzavaturi pentru iarna (2015)

Legume si zarzavaturi pentru iarna: Reteta zilei: Castraveti murati cu otet de mere   Castraveti murati cu otet de mere din: castraveti, otet de mere, apa, ceapa, piper cayenne, seminte de marar, marar uscat, seminte de telina, sare. Ingrediente:  1 kg castraveti, taiati in sferturi oțet de mere apă 1 1/2 linguri ceapa tocată 1/4 […]

Muraturi asortate pentru toti

 

Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le conserve pentru iarna. Cu aceasta ocazie va invitam sa incercati retetele noastre de muraturi si conserve pentru a  avea suficiente provizii in zilele geroase. Reteta […]

Pofta buna!