Reteta zilei: Mix de morcov cu ridiche alba marinate

Printeaza

Mix de morcov cu ridiche alba marinate din: morcov, ridiche alba, zahar, sare, apa, otet.

 

Mix de morcov cu ridiche alba marinate

Ingrediente: 

  • 1 morcov
  • 1 ridiche alba
  • ¼ ceasca de zahăr
  • sare
  • 1 cana apă
  • ½ ceasca oțet

 

 

Mod de preparare:

Se curata legumele si se dau pe razatoare.

Mix de morcov cu ridiche alba marinate

 

Se amesteca ușor morcovii cu zahăr și sare.

 

Mix de morcov cu ridiche alba marinate

 

Se adaugă amestecul într-un recipient care se inchide etanș, impreuna cu apă și oțet.

Se amesteca si se lasă să se odihnească peste noapte.

Serviti cu friptura sau garnitura, dupa preferinta.

 

Mix de morcov cu ridiche alba marinate

Mix de morcov cu ridiche alba marinate

Mix de morcov cu ridiche alba marinate

 

Pofta buna!

 


Poate te intereseaza si:

Reteta zilei: Muraturi de casa

Reteta zilei: Gogosari cu ardei capia in otet pentru iarna

Reteta de gogosari la otet e o poveste minunata de toamna care va avea un deznodamant mai gustos daca adaugati si ardei kapia. Alegeti cu atentie cei mai frumosi gogosari si ardei, lipsiti de lovituri si zgarieturi pentru ca la iarna sa va delectati cu vedetele acestui sezon de muraturi!   Ingrediente: 2 kg gogosari […]

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.