Reteta zilei: Mix de muraturi

În Reteta zilei, retete de conserve si retete pentru muraturi de bucataras 27 March 2018

Printeaza

Mix de muraturi din: ridiche, ceapa, morcovi, otet, apa, usturoi, fulgi de ardei, seminte de coriandru, sare de mare, seminte de mustar, piper.

Mix de muraturi

Ingrediente:

1 legatura ridichi
1 ceapă roșie
2 morcovi
⅓ ceasca oțet
½ ceasca apă
3 lingurițe de usturoi
3 lingurițe fulgi de ardei
1 linguriță semințe de coriandru
3 linguri sare de mare
1 linguriță semințe de muștar
1 lingurita piper boabe

Mod de preparare:

Se taie legumele bucati potrivite si se aseaza in borcane.

Adăugați condimente în fiecare borcan și oțet.

Dati la frigider timp de cel puțin 2 zile înainte de servire.

Mix de muraturi

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Muraturi de toamna tarzie

Muraturi de toamna tarzie Se taie felii 4-5 morcovi, 1 kg gogoşari, 2 cepe şi 1 căpăţână de usturoi. Se desface în bucheţele 1 conopidă. Se alternează legumele în borcane încăpătoare, apoi se toarnă o soluţie pregătită jn 1L oţet, apă, 2 linguri sare grunjoasă, 4 linguri zahăr, piper boabe şi foi de dafin. Se închid borcanele ermetic […]

Pofta buna!