Mix de dovlecei cu ciuperci si usturoi la tigaie

Mix de dovlecei cu ciuperci si usturoi la tigaie din: dovlecei, unt, usturoi, ciuperci, parmezan, sare, piper.

Ingrediente:

1-2 dovlecei sau zucchini
2 linguri unt
1 cățel de usturoi, tăiat în felii subțiri
½ cana ciuperci feliate
parmezan
sare si piper, dupa gust

Mod de preparare:

Radeti dovleceii.

Incalziti unt la foc mediu și se adauga usturoi.

Gatiti timp de 3-4 minute. Transferati intr-un castron.

In aceeasi tigaie gatiti ciupercile pana cand se inmoaie.

Se adauga dovleceii și gatiti pentru 2 minute. Opriti focul.

Adaugati usturoiul si se amesteca.

Se condimentează după gust cu sare și piper, parmezan si se serveste preparatul cald.

Mix de dovlecei cu ciuperci si usturoi la tigaie

Pofta buna!

poate te intereseaza si:

Dovlecei cu ciuperci

Dovlecei cu ciuperci din: dovlecei, ciuperci, ardei, ceapa, oua, mozzarella, orez, sare, piper. Ingrediente: 3 dovlecei 5-6 ciuperci 1 ardei roşu 1/2 ceapă mozzarella 6 ouă de prepeliţă 1 mână de orez 1 cană supă de legume mărar verde sare ulei Mod de preparare: Dovleceii se taie pe lung în jumătăţi, îndepărtând capetele. Se […]

Mancare de dovlecei cu ciuperci

Mancare de dovlecei cu ciuperci din: dovlecei, morcovi, ciuperci, ceapa, usturoi, rosii cherry, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 3 dovlecei 2 morcovi 4 ciuperci albe o ceapa 2 catei de usturoi 3 rosioare cherry cateva fire de patrunjel ulei sare Mod de preparare: In cratiţa cu ulei se pun la călit morcovii trecuţi prin răzătoarea […]

Gazpacho de Dovlecei și Mentă: Rafinament și Prospețime în Fiecare Înghițitură

Gazpacho de Dovlecei și Mentă: Rafinament și Prospețime în Fiecare Înghițitură din: dovlecei, ardei gras, castravete, rosii, ceapa, usturoi, iaurt, menta, ulei de masline, sare, piper, gheata. Reteta este o reinterpretare răcoritoare a clasicului gazpacho spaniol, introducând o notă de prospețime și delicatețe prin combinarea dovleceilor suculenți cu aroma revigorantă a mentei. Această supă rece, […]

Pofta buna!